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蒜苔摊鸡蛋
蒜苔摊鸡蛋
hb俗人
收录时间:2021-11-22 11:37:20 热度:5073℃
3张图片
“
最近牙疼,蒜苔芹菜金针菇等都不敢吃,一吃就塞牙,疼的厉害。所以就把蒜苔切成丁,摊鸡蛋,免的塞牙。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
蒜苔
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔摊鸡蛋的做法步骤
1
蒜苔切碎丁。
2
鸡蛋打散,调匀。
3
把蒜苔丁放入蛋液中,加适量盐,搅拌均匀。
4
锅中放入适量植物油,烧热,放入蛋液,用铲子摊平。
5
一面煎黄,翻面,煎另一面。
6
另一面煎黄,铲成小块,关火出锅。
7
成品图,色泽鲜艳,喷香下饭。
本次制作《蒜苔摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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