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卤猪脚
卤猪脚
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 11:36:40 热度:3807℃
1张图片
食材明细
主料
猪脚
1个
辅料
八角
2个
草果
1个
南姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤猪脚的做法步骤
1
猪脚冷水下锅焯烫出血水。
2
焯烫好的猪脚捞出冲洗干净。
3
准备好卤猪脚的配料。
4
将洗净的猪脚和所有配料放入高压锅中。
5
加入适量的水。
6
盖上高压盖煮开后转中小火压5分钟左右。
7
成品。
本次制作《卤猪脚》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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