菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓侬汁

草莓侬汁

逝去的爱情

收录时间：2024-04-06 07:02:04 热度：8272℃

草莓侬汁的做法

5张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
低粉 105克
玉米油 50克
紫薯粉 20克
糖粉 40克
牛奶 50克

辅料

醋几滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

草莓侬汁的做法步骤

1
鸡蛋黄加入玉米油，牛奶中。
2
搅拌均匀至无颗粒。
3
加入低粉继续搅拌均匀。
4
加入紫薯粉搅拌均匀至无颗粒。
5
蛋白部分加入一滴醋，搅拌成鱼眼泡
6
分三次加入糖粉，低速搅拌至中性发泡。
7
蛋黄糊分二次加入到蛋白糊中，最后将蛋白糊加入到蛋黄糊中。从底部往上拌均匀。
8
倒入模具中，轻轻震荡一下。
9
放入烤箱，上下火160度，40分钟。
10
冷却脱模切块即可。
11
成品图。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

温度与时间各家烤箱不一样，可另作调整。

本次制作《草莓侬汁》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱

菜谱标签：甜品高颜值下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

泡酱腌菜小菜山西小吃护肝开胃补钙徽菜中式菜系 Muffin玛芬调经养肝澳门美食延缓衰老七夕夜宵清肺止咳青团湘菜