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凉拌苦菊

★小琴儿美食❤️

收录时间：2022-12-17 17:26:56 热度：3838℃

凉拌苦菊的做法

1张图片

“ 苦菊属菊花的一种，味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌。
苦菊中的膳食纤维含量较高，膳食纤维能够加速排毒，保持肠道健康，有助于防癌，控制血糖。 ”

食材明细

主料

苦菊一棵
紫甘蓝 一片
香油一勺
橙子适量
圣女果 两棵

辅料

鸡精适量
盐适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌苦菊的做法步骤

1
将苦菊洗净沥干水分。
2
紫甘蓝洗净切丝。
3
橙子和圣女果切片。
4
放入盐鸡精白糖香油拌均(放一丢丢白糖就可以了)
5
拌均后装盘即可。

本次制作《凉拌苦菊》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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