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家常豆腐
家常豆腐
蕊_j11K
收录时间:2021-11-22 11:33:15 热度:8442℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一斤
豆瓣酱
一大勺
青椒
半个
红椒
半个
料酒
一勺
生抽
一勺
淀粉
一勺
大蒜
适量
辅料
葱
一根
蒜苗
一根
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
家常豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,不要太薄!
2
葱蒜苗切马蹄状!
3
姜蒜切碎沫!
4
豆腐下热油煎两面发黄出锅!底油炒香姜蒜末!
制作小窍门
豆瓣酱根据豆腐的多少确定!
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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