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蔬菜宽心面

香飘我家厨房

收录时间：2021-11-22 11:32:09 热度：3905℃

蔬菜宽心面的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
芹菜叶 适量
鸡蛋 3个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
水适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蔬菜宽心面的做法步骤

1
芹菜叶洗净放料理机。
2
打成汁，过滤。
3
加面粉揉成光滑的面团醒发5分钟。
4
擀成大的薄面皮。
5
来回折叠。
6
切一公分的宽度。
7
切好的面条拿起散一下。
8
锅内加水烧开放面条煮熟。
9
另一口锅烧热加油放香葱爆香，加水烧开打入鸡蛋。
10
捞出面条，鸡蛋卤放面条上面，加少许的汤清淡不油腻。

本次制作《蔬菜宽心面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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