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蔬菜宽心面
蔬菜宽心面
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 11:32:09 热度:3877℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
芹菜叶
适量
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
水
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蔬菜宽心面的做法步骤
1
芹菜叶洗净放料理机。
2
打成汁,过滤。
3
加面粉揉成光滑的面团醒发5分钟。
4
擀成大的薄面皮。
5
来回折叠。
6
切一公分的宽度。
7
切好的面条拿起散一下。
8
锅内加水烧开放面条煮熟。
9
另一口锅烧热加油放香葱爆香,加水烧开打入鸡蛋。
10
捞出面条,鸡蛋卤放面条上面,加少许的汤清淡不油腻。
本次制作《蔬菜宽心面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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