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芝麻糖饼

快脚步漫生活

收录时间：2024-05-25 07:20:50 热度：4168℃

芝麻糖饼的做法

1张图片

“ 外酥里嫩，咬一口甜丝丝的，还带着芝麻香，还不流糖，很受欢迎~ ”

食材明细

主料

面团适量
白糖少许
熟白芝麻 少许
白面少许

辅料

食用油 少许

美食特点

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝麻糖饼的做法步骤

1
白芝麻擀碎。
2
碗中放白糖和擀碎的白芝麻。
3
再放入少许白面粉，搅拌均匀。
4
将面团整理成长方形，按扁，擀成薄片。
5
将面皮从中间切开，一分两半。搅拌好的白芝麻糖粉均匀的撒在面皮中间，选其中一块撒好白芝麻糖粉的面皮从下往上卷好，捏紧两端及收口。
6
从左向右卷好，注意收口时将面头放下压紧。剩下的面团也按此方法做好。
7
电饼铛预热好，放入少许食用油，将饼坯放入电饼铛中烙至两面金黄即可。

制作小窍门

1白芝麻擀碎了容易消化吸收。
2糖里放入面粉搅拌均匀，这样烙好的饼糖不流。

本次制作《芝麻糖饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

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