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收录时间:2024-05-25 07:20:50      热度:4124℃
芝麻糖饼的做法

  1张图片

外酥里嫩,咬一口甜丝丝的,还带着芝麻香,还不流糖,很受欢迎~

食材明细

主料
  • 面团 适量
  • 白糖 少许
  • 熟白芝麻 少许
  • 白面 少许
辅料

美食特点

芝麻糖饼的做法步骤

  • 芝麻糖饼的做法步骤:1
    1
    白芝麻擀碎。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:2
    2
    碗中放白糖和擀碎的白芝麻。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:3
    3
    再放入少许白面粉,搅拌均匀。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:4
    4
    将面团整理成长方形,按扁,擀成薄片。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:5
    5
    将面皮从中间切开,一分两半。搅拌好的白芝麻糖粉均匀的撒在面皮中间,选其中一块撒好白芝麻糖粉的面皮从下往上卷好,捏紧两端及收口。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:6
    6
    从左向右卷好,注意收口时将面头放下压紧。剩下的面团也按此方法做好。
  • 芝麻糖饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛预热好,放入少许食用油,将饼坯放入电饼铛中烙至两面金黄即可。

制作小窍门

1白芝麻擀碎了容易消化吸收。
2糖里放入面粉搅拌均匀,这样烙好的饼糖不流。
本次制作《芝麻糖饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜  

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