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香菜鸡蛋炒饭

收录时间：2021-11-22 11:23:40 热度：5419℃

香菜鸡蛋炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩饭 1碗
鸡蛋 1只
香菜适量

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菜鸡蛋炒饭的做法步骤

1
食材：剩饭。
2
鸡蛋、香菜。
3
将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
4
打成蛋液，待用。
5
将香菜去根洗净捞出。
6
放在案板上切碎，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8
接着，合入剩饭，加点盐调味翻炒翻炒。
9
然后，合入香菜翻炒一下。
10
最后，加点鸡精炒匀，即可。

本次制作《香菜鸡蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭炒饭

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