手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香菇青椒炒腊肠
收录时间:2022-11-11 09:20:31      热度:5292℃
香菇青椒炒腊肠的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲜香菇 250克
  • 大青椒 1个
  • 广式腊肠 1根
辅料
  • 葱姜碎 适量
配料

美食特点

香菇青椒炒腊肠的做法步骤

  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:1
    1
    鲜香菇半斤左右,放清水中冲净。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:2
    2
    广式腊肠一根,切片。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:3
    3
    大青椒一个,洗净表面,切片。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:4
    4
    葱姜切碎,备用。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:5
    5
    热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:6
    6
    倒入青椒,炒匀。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:7
    7
    倒入腊肠,炒匀。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:8
    8
    加生抽1小勺,调味。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:9
    9
    加蚝油,提鲜。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:10
    10
    加鸡精,调味。
  • 香菇青椒炒腊肠的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀,即可出锅。

制作小窍门

1、不用加盐,蚝油与生抽本身就是咸的。
2、全程大火快炒。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   农家菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条