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文蛤蛋花魔芋汤
文蛤蛋花魔芋汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 11:21:32 热度:1396℃
3张图片
食材明细
主料
魔芋结
300克
文蛤
11个
鸡蛋
1只
辅料
香葱
适量
猪油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
文蛤蛋花魔芋汤的做法步骤
1
食材:魔芋结。
2
文蛤(已清洗)。
3
鸡蛋(已打成蛋液)。
4
香葱。
5
猪油。
6
将魔芋结撕开包装,待用。
7
将文蛤下入清水锅中。
8
接着,合入魔芋结,搁点猪油、加点料酒。
9
煮开,至文蛤开口。
10
然后,加点盐、鸡精调味,倒入蛋液,搁入香葱。
11
翻匀,即成。
本次制作《文蛤蛋花魔芋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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