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青椒炒鸡丁
青椒炒鸡丁
宁静致远0217
收录时间:2025-07-15 15:13:26 热度:5414℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸
1块
青椒
2个
辅料
生抽
适量
白糖
1个
料酒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒炒鸡丁的做法步骤
1
青椒,小米椒,鸡胸准备。
2
鸡胸切丁,用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。
3
青尖椒切丁。
4
葱姜蒜,花椒准备。
5
锅中放油,爆香葱姜蒜花椒然后丢弃葱姜蒜等。
6
炒鸡丁变色后放入青尖椒炒断生。
7
烹入料酒,生抽,白糖。
8
稍炒,加水淀粉装盘即可。
本次制作《青椒炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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