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“快手素菜”酸辣土豆丝

小家有女初长成
收录时间：2021-11-22 11:16:45      热度：7170℃
“快手素菜”酸辣土豆丝的做法

  1张图片

“ 节后，我们吃一些快手素菜，也是刮肠收脂的良方。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

“快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤

  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    准备土豆一个。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    用刮刀去皮，用叉子叉成丝，浸泡在盆中用清水泡去淀粉。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    食材集合：土豆丝沥去水捞入漏水的筐子。葱切末、小米椒切成圈。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    起锅烧油。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    爆香葱姜末和小米椒。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    倒入土豆丝煸炒。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：7
    7
    加入食盐、五香粉、自制味精，加入酱油上色。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：8
    8
    倒入食醋和清水，翻炒几下出锅。
  • “快手素菜”酸辣土豆丝的做法步骤：9
    9
    成品图。
本次制作《“快手素菜”酸辣土豆丝》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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