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“快手素菜”花生拌苦菊
“快手素菜”花生拌苦菊
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 11:16:26 热度:4984℃
1张图片
食材明细
主料
苦菊
100克
大蒜
3瓣
烤花生仁
1把
食盐
0.3克
鸡精
小许
苹果醋
5克
陈醋
5克
红椒
小许
紫甘蓝
15克
香油
小许
辅料
生抽
小许
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“快手素菜”花生拌苦菊的做法步骤
1
买的烤花生。
2
去外壳去红衣。
3
稍微捣一下。
4
另取花生和大蒜。
5
放食盐和鸡精。
6
捣成泥。
7
放陈醋。
8
放香油。
9
放苹果醋。
10
放小许生抽,也可以不放,搅拌均匀。
11
苦菊洗净。
12
撕成小段。
13
切点红椒丝。
14
切紫甘蓝。
15
所有食材放一起。
16
放上花生碎和蒜泥。
17
拌均匀。
18
成品
本次制作《“快手素菜”花生拌苦菊》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
素菜
家常菜
快手菜
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