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煎鸡蛋胡萝卜荞麦面
煎鸡蛋胡萝卜荞麦面
花鱼儿
收录时间:2024-05-06 18:54:18 热度:10004℃
3张图片
食材明细
主料
荞麦面
90克
胡萝卜
半根
鸡蛋
1只
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
煎鸡蛋胡萝卜荞麦面的做法步骤
1
食材:荞麦面
2
胡萝卜、鸡蛋
3
将胡萝卜清洗一下、去皮。
4
用擦菜板擦成丝待用。
5
取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
6
另锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
7
接着,合入荞麦面,加适量的清水翻动一下煮开。
8
然后,加点盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。
9
最后,合入煎鸡蛋,就可以吃吃了。
本次制作《煎鸡蛋胡萝卜荞麦面》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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