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青萝卜肉馅馅饼

收录时间：2021-11-22 11:13:27 热度：2024℃

青萝卜肉馅馅饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 220克
青萝卜 1根
肉末 150克

辅料

料酒适量
盐适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

青萝卜肉馅馅饼的做法步骤

1
食材：面粉。
2
青萝卜（已清洗）、肉末。
3
将面粉逐步加热水和成面团，待用。
4
将已清洗的青萝卜放在大盘中用擦菜板擦碎。
5
随后，合入肉末，加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精。
6
调味拌匀成馅料。
7
接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、下剂子。
8
按扁。
9
然后，将剂子用擀面杖擀开，放上馅料。
10
包好，按扁一下。
11
最后，将包好的馅饼放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。

本次制作《青萝卜肉馅馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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