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白菜炖冻豆腐

收录时间：2022-12-28 17:44:28 热度：4833℃

白菜炖冻豆腐的做法

2张图片

“ 节后清清肠，白菜冻豆腐吃起来。 ”

食材明细

主料

冻豆腐 一块
白菜叶 适量
葱适量
姜适量

辅料

盐适量
生抽一勺
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜炖冻豆腐的做法步骤

1
冻豆腐切成小块。
2
葱切圈儿，姜切碎。
3
白菜手撕成小块。
4
锅中放入适量植物油，爆香葱姜。
5
放入白菜叶翻炒。
6
加入一勺生抽翻炒。
7
加适量清水。
8
放入冻豆腐。
9
加入适量盐。
10
大火烧开几分钟，白菜叶变软，关火出锅。
11
成品图。

本次制作《白菜炖冻豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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