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清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼
肥肥美食
收录时间:2024-04-30 06:42:22 热度:4400℃
1张图片
“
今天做个清蒸鲫鱼,味道鲜美凊甜,今天买的鱼还有籽呢,我老公最爱吃了。又简单又方便,最主要是健康。
”
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
姜丝
适量
葱
两条
酱油
适量
花生油
适量
盐
少量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼叫人杀好买回来,用水清洗干净。
2
锅里的水烧开后,放入鱼下去蒸。什么都不用放。
3
将姜葱切好备用。
4
鱼大约蒸8分钟左右就熟了。
5
然后将鱼蒸出来的水倒掉(这样就去了腥味)
6
再将鱼放入锅中加入姜丝葱段。
7
再加入少许盐花,然后拿出锅。
8
锅中加入花生油烧开。
9
将烧开的油淋入鱼中火。
10
然后加入适量的酱油调味。
11
一条鲜甜的鲫鱼就开吃了,边上传边吃。真的很鲜哦。
制作小窍门
喜欢吃香菜可以加,本人不喜欢。
本次制作《清蒸鲫鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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