菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椒香早餐包

椒香早餐包

收录时间：2021-11-22 11:01:39 热度：7216℃

椒香早餐包的做法

5张图片

“ 这款早餐包是用黑胡椒味的沙拉酱制作而成的，所以就叫做了“椒香早餐包”。吃起来味道不错，稍稍有点黑胡椒的口味，由此可以举一反三，利用各种口味的沙拉酱，可以制作相应口味的面包。 ”

食材明细

主料

面粉 400克

辅料

酵母粉 1克
玉米油 50克
黑胡椒沙拉酱 170克
纯净水 20克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

椒香早餐包的做法步骤

1
主辅料：面粉、黑胡椒味沙拉酱。
2
面包桶加水、玉米油，再加入黑胡椒味沙拉酱。
3
最后加面粉、酵母粉。用面包机和面30分钟。
4
取出面团，团圆后一次发酵。
5
发酵至2倍大以上。
6
把面团揉匀排气，均匀下剂。
7
取一个面剂，揉匀、团圆、即成生坯。
8
依次全部做完。
9
烤盘撒一层酥粒，防止沾盘。
10
均匀摆入生坯，二次发酵。
11
发酵到2倍大左右，上面撒一些酥粒，增香味。
12
烤箱200度，中下层烤制18分钟。
13
取出晾凉即可食用。

制作小窍门

1、因为放了沙拉酱，所以水就要减少。
2、烤箱的温度仅供参考。
3、酥粒用黄油加面粉拌匀即成。

本次制作《椒香早餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

鲁菜汤圆面条自制食材主食饮品糖水下元节晚餐肉菜湘菜意面驱寒暖身鄂菜七夕潮汕菜陕西菜快手菜