菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 果汁面包

果汁面包

收录时间：2021-11-22 11:00:20 热度：5109℃

果汁面包的做法

6张图片

“ 这个面包是用果汁汽水代替了纯净水制作的一款果味面包。这个方法挺好，举一反三，可以按照自己的喜欢，用各种口味的果汁，制作出不同口味的面包。值得一试。 ”

食材明细

主料

面粉 400克

辅料

果汁 170克
酵母粉 1克
玉米油 50克
白糖 40克

美食特点

果味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

果汁面包的做法步骤

1
面包桶先放入果汁、玉米油、白糖。
2
再放入面粉，最后放入酵母粉。将其放入面包机中，启动和面程序。
3
和面30分钟、把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。
4
发酵至2倍大以上。
5
把面团取出揉匀排气。
6
均匀的分成小面剂。
7
把小面剂整理成型即成面包生坯。
8
把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
9
发酵至2倍大以上。
10
烤箱200度。中下层烤制20分钟即可。
11
取出烤盘，晾凉即可食用。

制作小窍门

1、因为果汁有甜味，白糖的用量可以稍稍少一些。
2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。

本次制作《果汁面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

鄂菜曲奇粽子秋季食谱纸杯蛋糕增肥重庆小吃江浙小吃面食奶油蛋糕补心河北菜流感馄饨润肠通便处暑新疆菜果汁