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鱼香茄子
鱼香茄子
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 10:59:19 热度:5841℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
姜
适量
鱼香肉丝调料
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
美食特点
鱼香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼香茄子的做法步骤
1
茄子切成段
2
姜葱蒜切碎
3
锅中放油下入姜葱蒜爆香
4
放入茄子翻炒
5
鱼香肉丝调料加入适量水调成汁
6
将调料放入翻炒均匀的锅中大火烧开转小火至熟即可
7
盛盘
本次制作《鱼香茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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