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香葱曲奇

收录时间：2023-01-07 02:21:47 热度：2930℃

香葱曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 180g
玉米油 45g
糖粉 40g
水 45g
黄油 60g

辅料

葱花适量
盐 2g

美食特点

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香葱曲奇的做法步骤

1
黄油提前软化。
2
筛入糖粉和盐，混合好后开始打发，打发到黄油轻盈状态。
3
加入清水和玉米油，搅拌均匀。
4
筛入低粉，继续拌匀。
5
放入葱花拌匀。
6
充分拌开葱花。
7
装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴。
8
挤入烤盘，180℃20分钟左右，饼干上色即可。
9
葱花味儿十足。

制作小窍门

烤箱的温度根据自己家的情况调节

本次制作《香葱曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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