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红烧豆腐
红烧豆腐
乐:在吃
收录时间:2021-11-22 10:53:45 热度:4652℃
1张图片
“
快手菜
”
食材明细
主料
豆腐
350克
黑木耳
适量
青蒜
适量
辅料
调和油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
准备食材。黑木耳先浸泡、焯水,豆腐蒸熟后保存,随用随取。
2
豆腐先煎至微黄。
3
调红烧汁,清水加入蚝油、生抽、盐调汁,煮开。
4
放入煎过的豆腐片。
5
放入黑木耳。
6
青蒜碎撒入。
7
盛出摆盘。
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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