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酸辣蕨根粉

收录时间：2021-11-22 10:53:25 热度：4634℃

酸辣蕨根粉的做法

2张图片

食材明细

主料

蕨根粉 200克

辅料

小米辣 六个
生抽三茶匙
香醋三茶匙
花椒油 一茶匙
蒜末适量
盐半茶匙
鸡粉半茶匙

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣蕨根粉的做法步骤

1
蕨根粉下锅煮五分钟，再浸泡十分钟。
2
然后用凉开水浸泡五分钟。
3
控干水分，加入蒜末，小米辣，葱花。
4
加入生抽，盐，鸡粉，香醋，花椒油拌匀即可。
5
成品。
6
成品。

本次制作《酸辣蕨根粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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