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收录时间:2021-11-22 10:52:14      热度:6896℃
自创双墨相拌的做法

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双墨相拌是用两种不同的食材,颜色却相似于黑色,不同口感、味道相异、颜色相近,双墨相拌既好吃又好看。

食材明细

主料
辅料

美食特点

自创双墨相拌的做法步骤

  • 自创双墨相拌的做法步骤:1
    1
    松花蛋洗净再剥皮。
  • 自创双墨相拌的做法步骤:2
    2
    先将黑木耳凉拌放在盘子一侧1/2处,然后松花蛋去皮切条摆入另一侧,中间用红椒丝隔开,加朵蔬菜小黄花点缀、一盘漂亮好吃的双墨相拌可以上桌了。
  • 自创双墨相拌的做法步骤:3
    3
    木耳加入适量盐`橄榄油、香油、醋、蒜末拌匀。
  • 自创双墨相拌的做法步骤:4
    4
    成品两种口感、不同口味、颜色都近似于墨,所以为双墨相拌。
本次制作《自创双墨相拌》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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