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原味饼干
原味饼干
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 10:47:35 热度:5200℃
2张图片
食材明细
主料
黄油
140克
低粉
280克
鸡蛋
一个
辅料
糖粉
60克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
原味饼干的做法步骤
1
提前准备好所需要的食材。
2
黄油提前软化,加入糖粉,搅拌均匀至颗粒。打发至两倍大,成白色状态。
3
鸡蛋打散,分三次加入黄油中,继续搅拌。
4
低粉过筛加入到黄油中。
5
将面团放入模具中,冷冻半小时备用。
6
取出,切成小块。
7
依次摆入烤盘中
8
入烤箱,上下火,160度烘烤20分钟。
9
利用余温焖6分钟,取出慢用。
10
成品图。
本次制作《原味饼干》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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