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年味-酱炖鲳鱼
年味-酱炖鲳鱼
金凤栖梧
收录时间:2021-11-22 10:47:29 热度:2525℃
1张图片
“
回婆婆家过年,吃鱼喽。
”
食材明细
主料
鲳鱼
1个
辅料
葱
半颗
姜
4片
生抽
1勺
料酒
半勺
香辣酱
2勺
盐
适量
水
适量
花椒粉
适量
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
年味-酱炖鲳鱼的做法步骤
1
鱼洗净。
2
油烧热,下入所有调料炸香后添水,鱼身划几刀后放入,开火炖。
3
装盘,撒上香菜。
4
成品。
本次制作《年味-酱炖鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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