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凉拌灰灰菜

收录时间：2021-11-22 10:41:55 热度：3200℃

凉拌灰灰菜的做法

1张图片

“ 家常菜---凉拌灰灰菜 ”

食材明细

主料

灰灰菜 250克
大蒜适量

辅料

味极鲜酱油 1勺
蚝油适量
醋适量
芝麻油 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌灰灰菜的做法步骤

1
灰灰菜摘洗干净
2
入锅焯水
3
用清水浸泡半小时以上，洗净挤干水分切碎。蒜捣成蒜泥
4
加入味极鲜酱油，蒜泥
5
加入醋
6
加入蚝油
7
加入芝麻油拌匀即可
8
成品图

制作小窍门

野菜最好多浸泡一会，吃起来比较安全。

本次制作《凉拌灰灰菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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