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自制煎饼
自制煎饼
厨娘宋宋
收录时间:2022-11-16 06:27:10 热度:2991℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
馄饨皮
适量
辅料
老干妈
适量
葱花
适量
黑芝麻
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
自制煎饼的做法步骤
1
面粉加入清水调成面糊。
2
火腿肠下锅炸至金黄捞出备用。
3
馄饨皮脆备用。
4
平底锅刷上底油倒入面糊摊平凝固。
5
打入一个鸡蛋摊平。
6
撒上葱花,黑芝麻。
7
翻面刷上老干妈。
8
放上炸脆的馄饨皮和香肠。
9
卷起来一切为二即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
制作小窍门
我用了100克云左右的面粉,可以做三个饼!
本次制作《自制煎饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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