菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 简易版生日蛋糕

简易版生日蛋糕

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 10:38:25 热度：7319℃

简易版生日蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

蛋黄 50g
蛋清 100g
低筋面粉 60g
牛奶 50g

辅料

白糖 38g
玉米油 30g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

简易版生日蛋糕的做法步骤

1
蛋黄，低筋面粉，玉米油，牛奶混合均匀。
2
蛋清分三次加入白糖用电动打蛋器打发。
3
打发制提起打蛋器有大弯钩即可。
4
蛋黄糊和打发的蛋清混合均匀。
5
蛋糕糊倒入六寸模具，烤箱提前预热上下火150°烤45分钟。
6
水果提前处理好。
7
250克淡奶油加20克白糖用打蛋器打发。
8
烤好的蛋糕倒扣放凉脱模，分成三片。
9
铺上一层蛋糕抹一层奶油放上一层芒果肉，然后盖上蛋糕片。
10
三层蛋糕片一次摞在一起。
11
表面抹一层奶油，周围放上饼干。
12
中间用裱花袋挤上奶油花。
13
中间放上草莓，蓝莓放在奶油花上。
14
周围包上塑料膜，系上彩带。
15
撒上糖粉，放上装饰品完成。

本次制作《简易版生日蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

家常菜外国美食台湾美食纸杯蛋糕春节养胃吐司补心川菜糕点湖北小吃 Muffin玛芬惊蛰冬季食谱下奶湘菜鲁菜上海小吃