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鲜肉马菜饼

欣欣向荣2388
收录时间：2021-11-22 10:37:43      热度：540℃
鲜肉马菜饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鲜肉 500g
  • 干马菜 适量
  • 面粉 适量
  • 酵母 少许
辅料

美食特点

鲜肉马菜饼的做法步骤

  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：1
    1
    马菜提前泡好洗净切碎
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：2
    2
    肉绞成小丁，放入生抽 蚝油 鸡精 盐 胡椒粉 芝麻油拌匀入味
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：3
    3
    加入葱花 姜末 马菜 花生油搅拌均匀
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：4
    4
    酵母放在温水里搅拌均匀
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：5
    5
    加入面粉揉成光滑面团
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：6
    6
    放在温暖的地方发酵至两倍大
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：7
    7
    面团分成差不多大小的剂子
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：8
    8
    擀面杖擀成圆形放入馅料
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：9
    9
    收口成圆形
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：10
    10
    慢慢按压成饼
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：11
    11
    放入加热的电饼档上
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：12
    12
    烙至两面金黄色熟透即可
  • 鲜肉马菜饼的做法步骤：13
    13
    成品图
本次制作《鲜肉马菜饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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