“ 包菜（卷心菜）起源于地中海沿岸，现我国各地都有栽培。它包含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，还富含维生素U 对胃溃疡有很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。适宜人群：动脉硬化、胆结石、肥胖患者。 ”

主料

• 包菜 1个

辅料

• 葱段 1个
• 大蒜 1瓣
• 干辣椒 几粒
• 菜籽油 两勺
• 食盐 半勺
• 五香粉 1/4勺
• 味精 1/4勺
• 海天酱油 适量
• 食醋 适量