菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧肉

红烧肉

收录时间：2022-12-31 14:30:41 热度：5846℃

红烧肉的做法

1张图片

“ 大口吃肉~吃完再减肥哈~ ”

食材明细

主料

五花猪肉 五花猪肉

辅料

白糖适量
蒜片适量
老抽少许

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧肉的做法步骤

1
五花肉洗净切大块，像麻将那样大小。
2
锅内热油，要小火，锅不要太热。
3
等油稍热放白糖进去炒糖色。
4
用铲子不停搅拌那些糖，不然都粘锅了。
5
等锅内的糖色开始变颜色冒泡就放肉进去。
6
不停的翻炒。
7
把肉内的油炒出以后放料酒，姜，八角，老抽适量继续翻炒。
8
锅内加适量开水，放盐调味，盖锅盖小火焖半小时，喜欢吃菜的这时就放土豆或者胡萝卜了。
9
出锅就可以吃了~放两根蒜薹上面装饰一下哈。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

中式菜系懒人食谱清明墨西哥菜甜品元宵白露翻糖重庆菜台湾小吃晋菜山西小吃浙菜排毒湖南小吃延缓衰老米饭自制食材