菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥小丸子

香酥小丸子

收录时间：2021-11-22 10:30:54 热度：6883℃

香酥小丸子的做法

1张图片

“ 炸丸子是美味可口的家常菜，小丸子炸成酥脆的口感，夹饼或者下酒，或者烩白菜粉条，都是冬天的美味。 ”

食材明细

主料

猪肉馅 适量

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
香油适量
盐适量
味精适量
大料适量
鸡蛋适量
淀粉适量
面粉适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

香酥小丸子的做法步骤

1
主要原料。
2
葱姜切末备用。
3
猪肉馅放盆里，加酱油，葱姜，少许五香粉，盐味精，香油，面粉，淀粉拌匀。
4
打一个鸡蛋继续搅拌均匀。
5
将调好的肉馅团成小丸子。
6
烧热油，炸香大料瓣。放入小丸子炸制。
7
将小丸子炸熟，捞出来。等油温升高，再次复炸一遍，小丸子炸到酥脆即可。
8
香酥小丸子。

本次制作《香酥小丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

补心翻糖重庆菜教师节素食午餐馒头花卷壮腰健肾二月二补气糕点香港美食御寒意面包子外国美食东北菜福建小吃