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收录时间:2023-12-17 16:21:40      热度:4250℃
凉拌双色菜花的做法

  3张图片

西兰花和白菜花富含维生素C,能防癌 还能够提高人体的免疫力。具有对血糖,血压,血脂患者有一定功效 ,提高人体代谢。凉拌两种菜花 ,不但有营养而且色香味俱全 。

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌双色菜花的做法步骤

  • 凉拌双色菜花的做法步骤:1
    1
    准备 西兰花和白菜花。
  • 凉拌双色菜花的做法步骤:2
    2
    把两种菜花切成小朵 分别焯水然后凉水冲凉备用。
  • 凉拌双色菜花的做法步骤:3
    3
    把辣椒 麻椒 花椒 过油 捞出。
  • 凉拌双色菜花的做法步骤:4
    4
    把其他辅料放到菜花里 用热油浇一下 装盘。

制作小窍门

焯菜花时放点食用油和盐在水里 菜的颜色更鲜亮
本次制作《凉拌双色菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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