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免油炸版薯条
免油炸版薯条
甜妈美食记
收录时间:2021-11-22 10:29:30 热度:3283℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
盐
2茶匙
油
适量
番茄酱
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
免油炸版薯条的做法步骤
1
土豆清洗干净
2
去皮
3
切成条状
4
放在清水中浸泡3分钟左右
5
锅中倒入适量清水煮沸,放入土豆继续煮2分钟
6
加入2茶匙盐
7
煮好的土豆捞出,沥干水分,放入适量食用油
8
用手轻轻抓匀
9
放在垫了油纸的烤盘上
10
烤箱预热5分钟,放中层上下火210度烤25分钟左右
11
配上番茄酱就可以开吃啦
制作小窍门
抓匀土豆用的食用油,最好是味道清淡的哦,玉米油,橄榄油都可以
本次制作《免油炸版薯条》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
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