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肉面筋夜开花汤
肉面筋夜开花汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 10:28:24 热度:3179℃
3张图片
食材明细
主料
夜开花
1根
油面筋
8个
肉末
270克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
调和油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉面筋夜开花汤的做法步骤
1
食材:夜开花。
2
油面筋。
3
肉末。
4
在肉末加适量的料酒、盐、生抽、调和油。
5
调味拌匀。
6
随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉末,待用。
7
将夜开花去皮清洗一下。
8
放在案板上切成滚刀块。
9
接着,将夜开花和肉面筋煮开,煮至夜开花断生熟软。
10
然后,加适量的盐、生抽调味,即成。
本次制作《肉面筋夜开花汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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