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#团圆饭#饺子馅
#团圆饭#饺子馅
等你的每一餐
收录时间:2021-11-22 10:27:23 热度:899℃
1张图片
“
既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。
”
食材明细
主料
五花肉
适量
葱
适量
白菜
适量
木耳
适量
香菇
适量
辅料
老抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
八角
适量
桂皮
适量
美食特点
葱香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
#团圆饭#饺子馅的做法步骤
1
肉末都碎。加入姜末。搅拌均匀。这里需要搅拌十五分钟左右。朝一个方向搅拌。
2
白菜叶子加盐腌制十分钟,后切碎。压干水份。
3
如图。
4
然后下入葱花搅拌均匀后,马上放入耗油搅拌均匀。
5
然后放入白菜叶子搅拌均匀。
6
另外还做了一份香菇。木耳的,也是跟白菜叶子一起放。搅拌。
7
然后放入老抽。加猪油。猪油需要提前热。把热好的猪油淋在老抽上面。然后再继续搅拌。
8
最后放盐。搅拌均匀就可以。一份放的生抽。
制作小窍门
如果喜欢香油的也可以加,我不太喜欢。就没放。
本次制作《#团圆饭#饺子馅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
自制酱料
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