想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐脑
豆腐脑
最初的最美❤
收录时间:2024-04-30 14:23:11 热度:6677℃
1张图片
食材明细
主料
内酯豆腐
1盒
鸡蛋
1个
香菇
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
香油
适量
葱花
适量
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐脑的做法步骤
1
内酯豆腐上锅蒸五分钟备用。
2
木耳香菇切丝。
3
起锅烧油下入葱花炒香,下木耳和香菇翻炒均匀。
4
加生抽和老抽。
5
加盐鸡精,五香粉。
6
翻炒均匀。
7
加一碗水煮开。
8
水淀粉勾芡。
9
倒入蛋液再次煮开用勺子搅散关火。
10
加香油调味。
11
蒸好的内酯豆腐用勺子挖入碗中。
12
盛入做好的汤放香菜完成。
本次制作《豆腐脑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
感恩节
坐月子
新疆菜
气血双补
小吃
母亲节
万圣节
馒头花卷
本帮菜
小年
香港美食
泰国菜
养颜
防辐射
中式宴请
台湾美食
BBQ
名菜