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锅塌豆腐
锅塌豆腐
最初的最美❤
收录时间:2024-05-25 11:29:21 热度:6989℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
鸡蛋液
适量
淀粉
适量
姜丝
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜末
适量
小米辣
适量
葱花
适量
白糖
适量
香油
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
锅塌豆腐的做法步骤
1
豆腐切厚片
2
沾淀粉
3
沾鸡蛋液
4
下锅煎制两面金黄色盛出备用
5
起锅烧油下入姜丝,蒜末,小米辣炒香
6
加生抽
7
加盐,白糖
8
下入豆腐收干汤汁滴几滴香油即可
9
出锅装盘撒葱花完成。
本次制作《锅塌豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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