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香煎鸡蛋
香煎鸡蛋
大海微澜
收录时间:2021-11-22 10:24:11 热度:5687℃
4张图片
“
早餐,煎鸡蛋,亦菜亦饭,老人孩子都爱吃,每天吃一个鸡蛋不但保护肝脏,健脑益智,还能延缓衰老,美容养颜。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香煎鸡蛋的做法步骤
1
两个人煎两枚鸡蛋
2
鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,继续搅拌均匀
3
炒锅加入适量的油,撒少许盐面,避免粘锅,倒入蛋液小火煎
4
小火慢慢煎,煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止
5
翻面继续小火煎,继续煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止
6
出锅装盘,看着挺有食欲吧。
本次制作《香煎鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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