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爆炒羊肉
爆炒羊肉
甜甜mimi
收录时间:2024-05-18 16:43:57 热度:1727℃
1张图片
食材明细
主料
羊腿肉
300g
辅料
大蒜
适量
辣椒
适量
生姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
孜然
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒羊肉的做法步骤
1
羊肉切薄片。
2
加入料酒十三香孜然粒生抽淀粉花生油拌匀。
3
锅中倒入油爆炒几秒羊肉盛出备用。
4
锅中留油爆香姜蒜辣椒。
5
加入羊肉片翻炒加入盐调味。
6
加入适量蚝油即可。
7
装盘。
本次制作《爆炒羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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