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火腿肠爱心蛋

收录时间：2021-11-22 10:22:25 热度：1387℃

火腿肠爱心蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

火腿肠 2根
鸡蛋 2个

辅料

食用油 适量
盐适量

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿肠爱心蛋的做法步骤

1
火腿肠切成两半，再从中间切开，另一端别切开。
2
鸡蛋打入碗里，放少许盐，备用。
3
不粘锅放油，放火腿肠，小火煎。
4
煎软后，将其慢慢沿锅边卷成心形，用牙签固定。
5
向心形中倒入鸡蛋，倒多少视心形的大小而定，不一定整个鸡蛋全倒进去，以填满为主。
6
小火将两面煎黄即可（还是吃熟鸡蛋放心些）。
7
挤上点番茄酱。

本次制作《火腿肠爱心蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：家常菜快手菜早餐

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