菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 吉祥金钱蛋

吉祥金钱蛋

收录时间：2023-01-13 10:18:04 热度：1341℃

吉祥金钱蛋的做法

1张图片

“ 吉祥金钱蛋，美美的名字也能博得好彩头！家宴款待，快手方便，搭配青红椒，口感更曼妙 ”

食材明细

主料

鸡蛋四个
青椒适量
红椒适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
水适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

吉祥金钱蛋的做法步骤

1
鸡蛋提前蒸好去皮。
2
改刀切厚片。
3
葱和辣椒备用。
4
平底锅入油烧热，放入鸡蛋。
5
小火慢煎上色。
6
放入葱和辣椒。
7
到入蚝油和盐，生抽，水调制的料汁碗。
8
轻轻煎至入味，晃动锅即可。
9
家常美味，请您品鉴。
10
成品图
11
成品图

制作小窍门

晃动锅动作一定要轻一点，以免鸡蛋散掉！祝您愉快！

本次制作《吉祥金钱蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

气血双补霜降湖北小吃香港美食野餐滋润补水解酒养肝咖啡高档冬季食谱饼 BBQ 节日习俗澳门美食秋冬进补复活节面条