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家常菜最养人。
简单的食材一样可以做出高颜值又美味的菜肴哦???? ”
食材明细
美食特点
香干炒韭菜的做法步骤
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5
植物油放少许盐2成热放入香干块，尽量不要挨在一起。????
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加入适量清水放入老抽、生抽，盖上盖子焖2分钟入味。
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制作小窍门
1.炸香干时油温2成热加少许盐再放香干炸这样不会粘锅。
2.晃动平底锅，香干可以滑动就可以翻面了，两面炸至金黄色即可。
3.炸好的香干加适量水焖2分钟这样炒出来的香干更入味。
4.汤汁不要收太干，留少许汤汁拌饭更美味哦。
本次制作《香干炒韭菜》所使用的厨具：平底锅
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