菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素红酱意面

素红酱意面

收录时间：2022-12-25 20:06:43 热度：10139℃

素红酱意面的做法

1张图片

食材明细

主料

去皮番茄 5只
杏鲍菇 2个
牛至适量
蝴蝶意面 适量

辅料

大蒜半头
洋葱 2个
胡萝卜 大半根
罗勒适量
芝士粉 适量
芝士片 1片

配料

油适量
盐适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

素红酱意面的做法步骤

1
红酱原料大集合。
2
该洗的洗，该切的切，该粉碎的粉碎。
3
锅中放油，放入蒜末炒香。
4
放入胡萝卜丁炒出红油。
5
放入洋葱丁炒香炒软。
6
放入杏鲍菇丁炒软。
7
放入番茄泥、盐、糖、干燥牛至、干燥罗勒炒匀。
8
小火煮20分钟，大火收汁。
9
小锅加水、盐、油，下入需要的意面煮熟。
10
意面去水，加入刚刚炒好的红酱，盛起。
11
撒上芝士粉。
12
铺上1片芝士。
13
微波炉加热或烤箱加热至芝士片融化。
14
拌一下就可以吃啦！这个照例是我的午餐饭盒。

制作小窍门

1.番茄要去皮。
2.胡萝卜炒出红油是为了让其营养素更好的被人体吸收。
3.洋葱多炒一会才好吃。
4.番茄有提鲜的作用，所以不用加味精或者鸡精了。
5.罗勒和牛至不可省略。
6.用黄油炒会更香。

菜谱标签：面条儿童意大利菜烛光晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

羹类大雪淮扬菜万圣节奶昔河南小吃小吃河北菜节日习俗开胃菜保湿苏菜下奶陕西菜重庆菜饺子西北小吃慕斯