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咸菜冻豆腐煮腊鸭腿

收录时间：2021-11-22 10:18:54 热度：8553℃

咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法

3张图片

食材明细

主料

腊鸭腿 145克
冻豆腐 200克
咸菜 120克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法步骤

1
食材：腊鸭腿（已清洗）、冻豆腐（已切开）、咸菜（已洗净切开）
2
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3
接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开。
4
然后，合入冻豆腐和咸菜翻动一下煮开煮上6分钟。
5
最后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。

制作小窍门

试试味道再加盐。

本次制作《咸菜冻豆腐煮腊鸭腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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