菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄鸭叫煮豆腐

黄鸭叫煮豆腐

收录时间：2021-11-22 10:18:26 热度：7832℃

黄鸭叫煮豆腐的做法

2张图片

“ 黄鸭叫煮出来的汤很黄、很鲜香，是不是由此而得名，不得而知。就是鱼骨有点硬，下次用砂锅煲试试。 ”

食材明细

主料

黄鸭叫 适量
白豆腐 适量
生姜适量
蒜瓣适量
小米椒 适量

辅料

菜籽油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

黄鸭叫煮豆腐的做法步骤

1
黄鸭叫商家已弄好，用水再冲洗一下，其余食材改刀。
2
不粘锅放菜籽油，下黄鸭叫。
3
两面小火煎上色，放姜蒜。
4
倒入水，大火煮。
5
煮出奶白色。
6
将黄鸭叫翻面，放豆腐、小米椒盐，盖锅盖煮5分钟左右。
7
生抽调味即可。
8
黄黄的汤，光“色”就很诱人了。

本次制作《黄鸭叫煮豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

曲奇凉菜本帮菜冬至面条酸奶中式菜系汤圆抗皱烤箱菜粤菜米饭抗过敏产妇饼养生菜澳门美食西式宴请