菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油地三鲜

蚝油地三鲜

收录时间：2021-11-22 10:17:49 热度：9068℃

蚝油地三鲜的做法

2张图片

“ 今天来个蚝油地三鲜，同样的老三样，加了蚝油味道果真不一样哦，玩美食就得这样随性。 ”

食材明细

主料

茄子适量
土豆适量
螺丝椒 适量
生姜适量
蒜瓣适量

辅料

蚝油适量
盐适量
味极鲜 适量
食用油 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油地三鲜的做法步骤

1
将食材分别洗净。
2
改刀。
3
不粘锅放食用油，放土豆块。
4
小火，慢慢煎黄。
5
土豆盛出，放茄子。
6
小火，煎上色。
7
茄子盛出，放蒜粒，炒香。
8
螺丝椒，盐，同蒜粒炒至螺丝椒炒软。
9
倒入前面煎好的茄子、土豆炒匀。
10
倒入水。
11
倒入蚝油翻炒匀。
12
香菇老抽翻炒匀，收汁即可。
13
一样的老三样，不一的味道。

本次制作《蚝油地三鲜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

焗饭大雪润肺冰淇淋减肥中式菜系韩国料理藏菜野餐海鲜饮品芒种西北小吃工作餐开胃养血 Muffin玛芬小雪