想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油地三鲜
蚝油地三鲜
红米乐呵
收录时间:2021-11-22 10:17:49 热度:9084℃
2张图片
“
今天来个蚝油地三鲜,同样的老三样,加了蚝油味道果真不一样哦,玩美食就得这样随性。
”
食材明细
主料
茄子
适量
土豆
适量
螺丝椒
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
食用油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蚝油地三鲜的做法步骤
1
将食材分别洗净。
2
改刀。
3
不粘锅放食用油,放土豆块。
4
小火,慢慢煎黄。
5
土豆盛出,放茄子。
6
小火,煎上色。
7
茄子盛出,放蒜粒,炒香。
8
螺丝椒,盐,同蒜粒炒至螺丝椒炒软。
9
倒入前面煎好的茄子、土豆炒匀。
10
倒入水。
11
倒入蚝油翻炒匀。
12
香菇老抽翻炒匀,收汁即可。
13
一样的老三样,不一的味道。
本次制作《蚝油地三鲜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
山西小吃
下午茶
夏季食谱
饺子
江浙小吃
痛经
吐司
下饭菜
咖啡
秋分
冰淇淋
湖南小吃
春饼
菜
西班牙菜
米饭
通乳
主食