想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜豆蛋糕
蜜豆蛋糕
花擦擦
收录时间:2021-11-22 10:12:00 热度:9356℃
4张图片
食材明细
主料
低粉
45克
牛奶
20克
鸡蛋
3只
辅料
油
20克
糖
35克
蜜豆
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蜜豆蛋糕的做法步骤
1
将蛋蛋分离,放入无油无水碗中
2
蛋黄里放5克糖搅拌均匀
3
放入油搅拌均匀
4
再放入牛奶搅拌无油水分离
5
放入低粉拌匀无干粉
6
蛋白中放糖打发
7
打至硬性有小尖角即可
8
取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀
9
再将拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜中搅拌均匀
10
放入适量的蜜豆拌匀
11
倒入模具中振几下,再放上少许蜜豆,烤箱150度预热10分钟,上下烤40分钟取出,放凉脱模
12
成品图。
本次制作《蜜豆蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
推荐菜谱
快餐
消食
减压
英国菜
淮扬菜
贫血
补心
防雾霾
羹类
端午节
温州菜
赣菜
江浙小吃
夏季食谱
野餐
青少年
广东小吃
东北菜