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白菜叶粉条肉丸汤

hb俗人
收录时间：2021-11-22 10:11:54      热度：6075℃
白菜叶粉条肉丸汤的做法

  2张图片

“ 一道菜，我爱吃白菜，孩子爱吃肉丸子。完美的搭配。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤

  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：1
    1
    葱切碎
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：2
    2
    猪肉剁碎，把一部分葱剁到猪肉中
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：3
    3
    在肉馅中放入一个鸡蛋，适量盐
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：4
    4
    加入适量清水
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：5
    5
    朝着一个方向划圈搅拌，搅拌均匀
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：6
    6
    白菜叶手撕成小片
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：7
    7
    锅中放入适量清水，放入粉条
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：8
    8
    大火烧开，放入一勺醋两勺生抽，适量盐
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：9
    9
    用勺子把肉馅团成肉丸
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：10
    10
    粉条变透明，下入肉丸
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：11
    11
    所有的肉馅团成肉丸，下入锅中，大火烧开
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：12
    12
    放入白菜叶
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：13
    13
    大火烧开 ，肉丸全部漂起，白菜叶变软，粉条透明，放入葱花。关火出锅
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤：14
    14
    成品图。
本次制作《白菜叶粉条肉丸汤》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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